Mumsig mat!

Söndagen var rätt lugn och skön, jobbade lite, pluggade, träffade mormor och såklart den obligatoriska fikan med Jonna och Sandra, mysig tradition det där. =)
På kvällen gjorde vi fiskgratäng alla Anna här hemma och den blev minst sagt mumsig! Så lätt att göra och så god!


Fiskgratäng alla Anna!

Fisk i bitar, gärna blandad fisk
Potatis
mjölk
margarin
hollandaissås
dill
riven ost

Koka potatisen och gör mos av den med hjälp av mjölken och margarinet.
Täck botten på en ugnsfast form med fisken, klicka ut potatismoset längst kanterna. Tillaga såsen enligt anvisningarna och krydda med dill. Häll såsen över fisken och strö över osten. Gratinera den i ugnen ca 25-30 min i 200-225 grader. Lycka till!!
Hoppas ni gillar den precis lika mycket som jag/vi gör. Anna är en hejjare på att komma på recept vill jag lova!! =) Tack Anna!!




Och eftersom vi har så bra grannar så hade vi tårta till efterrätt, haha. De hade haft dop och ville vi skulle hjälpa dem att äta upp överbliven tårta, okej då =) Är det inte mer dom begär så ;) hehe

 den tackar vi för!





Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

alexandra86

Ordning och reda, lådvin på fredag...

RSS 2.0