Go'kväll på er
Känns som det borde vara mycket mer än tisdag idag.. Minst torsdag känner jag! Så kan det vara igår, D sa att jag somnade innan jag landade på kudden igår men trots det var jag sjukt trött imorse.. Som tur var nappade Sofie på förslaget av en promenad så var tvungen att masa mig ur sängen. Det positiva med att börja skolan efter lunch är att man kan promenera/träna på fm.
Så som sagt efter lunch blev det ett seminarium på universitetet, såå rörigt så det känns som om jag har bomull i huvudet.
Hann plugga lite innan jag tog en sväng förbi mamma och syster på salongen för att säga hej! Sen vidare för att möta Jonna och ta dagens andra promenad. Känns som om promenader är det min kropp orkar med just nu. Dum hosta, snörvel i snoken och allmänt ont i kroppen. Kan vara så att kroppen ber om några vilodagar ;)
Och idag har jag ett recept på lager till er! Skrev för någon vecka sedan om hur läbbigt jag tyckte blomkålsmoset var. Men skam den som ger sig!! Gjorde ny variant idag.
Mos!
Blomkål
Morot
Crème fraich
Smör
Vitlökspulver
Örtsalt
Kokade blomkål och morot, mosade sedan dem tillsammans. Alt. använd en mixer. Ha i övriga ingredienser till önskad smak och konsistens!
Mums säger jag! ;)
Nehej nu blir det plugg nån timme innan ögonen trillar ihop.
Bjuder på en bild efter Jonnas och min promenad, såg ut som en blöt katt!
